おかげさまで5周年です。

おかげさまで2月9日でまる5周年を迎える事が出来ました。お客様皆さまのご愛顧の賜物でございます。有難...

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第7回ふくおかジビエフェア

2月より始まります『ジビエフェア』に今年もコルテロは、参加させて頂きます。しかしながら、ただ今仕込...

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入荷のお知らせ

宮城県新澤醸造店+kさんの伯楽星特別純米酒です。コンセプトは『究極の食中酒』😃糖の少ないス...

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ジビエ料理のご案内

糸島ジビエ研究所さんから入手した、小さめの猪の肩ロース肉です。嫌な臭みは無く、弾力と味のある赤身...

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謹賀新年

新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。tripperia coltello福岡市...

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